حلوى الملفوف 2015/2016

[ بناءا على طلبات الأعضاء ] ” حلوى الملفوف ” الذيذة مع طريقة التحضير بالتفصيل و بالصور.

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/salam1.png?w=263&h=25&h=25

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/makadir1.png?w=118&h=25&h=25

العجينة

80 غ زبدة طرية 80
غ سكر 250غ فرينة
1/2 كيس خميرة كميائية
فانيليا
1 صفار بيضة
حليب سائل

الحشو

80غ جوز الهند

50غ سكر ناعم
2ملاعق كبار كاكاو

فانيليا
ماء الزهر

1بياض البيض

الطلاء

1علبة شكلاطة

2ملاعق اكل حليب سائل

قطعة صغيرة من الزبدة

1قطعة صغيرة من الثلج

http://tabakh.files.wordpress.com/2010/02/ta7dir1.png?w=164&h=25&h=25

1 في وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
4