حلوى سهلة لعيد الفطر 2013

بسم الله الرحمان الرحيم




المقادير
- طحين حسب الحاجة
-كوب نشاء
-كوب سكر مسحوق
-كوب زبدة ذائبة
-فانيليا
-صفاربيض
التحضير
1-نخلط السكر+زبدة جيدا
2-نضيف البيض+النشاء+الفانيليا
3-نضيف الطحين تدريجيا لنحصل على عجينة طرية
4-نشكل كرات صغيرة ثم نبسطها فالقوالب الخاصة
5-ندخلها الفرن 160درجة لمدة15 دقيقة



6-نتركها تبرد و نحظر الحشو
7-كوب لوز محمص و مطحون جيدا-مربى المشمش-نخلط الحشو جيدا
نضع ملعقة صغيرة في وسط كل حلوة بعد نزعها من القوالب طبعا ثم نلسق الحلوة ثم نزين الاطراف بالمربى و البندق المهروش تقدم في حاويات